红枣醋的功效与作用
红枣醋是很多人都爱喝的，那么大家知道红枣醋有哪些好处吗，今天小编就来为大家介绍，我们一起来看看吧。
1、红枣醋能补充营养
红枣醋量一种营养价值很高的健康饮品，它含有多种维生素和矿物质以及多种氨基酸，人们食用以后能促进细胞代谢，也能提高细胞活性，对提高身体素质有很大的好处。
2、红枣醋能预防中风
预防中风也是红枣醋的重要功效之一，它含有多种天然的抗氧化成发，能清除人体内的自由基，可以避免血小板凝结，也能增加血管弹性，可以有效预防血栓的生成，对中老年高发的中风和冠习病有很好的预防作用。
3、红枣醋能预防癌症
红枣醋还是一种可以预防癌症的健康饮品，它能提高细胞的抗病毒能力，也能提高细胞活性，另外红枣醋中含有的白黎芦醇还是一种天然的抗癌成分，它能预防细胞癌变，平时适量饮用红枣醋，就能起到防癌抗癌的重要功效。
红枣醋什么时候喝最好
红枣醋什么时候喝最好？小编在这里告诉大家，红枣果醋的最佳时间在每顿饭前半个小时和睡觉之前的一个小时。
饭前喝，可抑制食欲，减少脂肪的摄入，睡前喝可以助消化，在你睡觉的时候助你清除体内多余的热量。但是如果是处于饥饿状态的人最好是不要喝，因为果醋中的酸类物质会损坏胃壁的，对身体造成不适。喝红枣果醋并不是说直接拿起果醋就喝，因为果醋含有较多的酸类物质，直接喝的话口感不是很好，而且那样对人身体也是有害处的。
红枣醋的家常做法
红枣醋很多人都不知道怎么做，我们一起来看看下文学习一下吧。
1.把罐子洗净，用白酒消毒，控干。红枣洗净，晾干，去核。放入红枣，冰糖，红糖。倒入米醋，浸没食材。密封，置室内阴凉处保存。
2.自动排气功能的大号罐子（没有普通的罐子也行，但要定期搅拌、放气，比较费事）洗净，控干水分，用高度白酒消毒备用；红枣提前洗净，晾干水分，备用；将红枣放入罐子中，加冰糖、红糖，最后倒入米醋；罐口盖严，存放在室内阴凉处，一个月后即可饮用（隔几天没事时可以将罐子摇晃摇晃）。
3.红枣洗净，晾干水份，装进玻璃瓶中，倒入醋，没过红枣，密封好，至少存上一个月才可以饮用。用凉开水冲开即可饮用。
4.红枣醋兼备了红枣和醋的益处。红枣补气养血，醋的优点也特别多，具有很强的杀菌能力，增强肝脏机能，促进新陈代谢;扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生;增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量;食醋中还含有抗癌物质。总的来说红枣醋饮，抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成还能提高人体免疫力，对肝脏尤其好。