夫妻在异地办理离婚手续只能通过诉讼的方式。程序有以下五点：
1、写民事诉状；
2、到住所地所在基层起诉，在立案庭办理立案手续；
3、立案庭审查后，缴费；
4、将缴费票据与材料交给立案庭，等通知；
5、开庭，判决。
异地离婚主要是指夫妻打算离婚，但一方或者双方不在婚姻登记地居住的情况。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第一千零七十六条 妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。