荞麦的国语词典是：植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。词语翻译英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)?。
荞麦的国语词典是：植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。词语翻译英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)?。 注音是：ㄑ一ㄠˊㄇㄞˋ。 词性是：名词。 拼音是：qiáo mài。 结构是：荞(上下结构)麦(上下结构)。
荞麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
1.荞麦。
二、引证解释
⒈一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生，呈心脏形，有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形，有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。引唐白居易《村夜》诗：“独出前门望野田，月明蕎麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》：“蕎麦南北皆有，立秋前后下种，月收刈，性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边蕎麦水边禾。”
三、网络解释
荞麦（植物名称）荞麦（学名：FagopyrumesculentumMoench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
关于荞麦的诗词
《道中即事·荞麦花开如雪铺》 《夏旱至秋田家种荞麦以补岁事》 《行登新现潭·荞麦花齐晚稻黄》
关于荞麦的诗句
关于荞麦的成语
黍油麦秀 麦秀黍离 麦舟之赠 麦丘之祝 兔葵燕麦 兔丝燕麦 麦穗两歧 麦秀两岐
关于荞麦的词语
两歧麦秀 未辨菽麦 麦丘之祝 智昏菽麦 麦舟之赠 麦秀黍离 不辨菽麦 麦穗两歧 黍油麦秀 不辩菽麦
关于荞麦的造句
1、因此，对苦荞麦品种资源的保护无论在高海拔地区或低海拔地区皆需进行。
2、吃荞麦面条时先煮熟，然后蘸上由酱油、盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。
3、那时，商店里有议价粮出售了，不过价格较高，我们只是偶尔买一些荞麦等杂粮，来调剂生活。
4、她指出，首先双脚必须放平、脚心朝天、上身务必要打直，同时在文中附上亲身示范的照片，说明自己到日本旅游时，狂嗑荞麦面也是用了此法才免除发胖危机。
5、九月，正是荞麦开花季，伴随农业深加工产业的不断发展，荞麦其衍生价值还可不断深度应用。